Quíbia 2015

Vino blanco sin crianza Ànima Negra Viticultors Illes Balears (España) Pensal Blanca y Callet Precio: 12,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
Plazo de expedición: 3 días

12,90 € botella de 0,75 L

Descripción de Quíbia 2015

Tipo:
Vino blanco sin crianza
Productor:
Ànima Negra Viticultors
Denominación de origen:
Illes Balears (España)
Uvas:
Pensal Blanca y Callet
Botella:
0,75 L
Valoración :

Introducción por primera vez de la variedad autóctona callet, junto a la prensal, en la elaboración de este joven vino blanco.

A partir de la añada 2012, la crianza se elabora en depósitos de cemento.

Envejecimiento:
Criado durante 4 meses sobre sus propias lías en depósitos de cemento.
Graduación:
12,5%

Quíbia 2015
Anverso y reverso

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Ànima Negra Viticultors

Ànima Negra Viticultors
* Ànima Negra Viticultors

Illes Balears, España

La historia de Ànima Negra empezó, como muchas otras historias, por casualidad cuando tres amigos mallorquines, Francesc Grimalt, Pere Obrador y Miguel Ángel Cerdà se propusieron elaborar un vino con uvas autóctonas de los campos de los alrededores.

De eso no hace tanto tiempo (sería alrededor del año 94), pero...

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