Plácet Valtomelloso 2013

Vino blanco con crianza Bodegas Palacios Remondo Rioja (España) Viura 94 Parker 4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente Basado en 4 opiniones Precio: 16,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Plácet Valtomelloso 2013

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Bodegas Palacios Remondo
Denominación de origen:
Rioja (España)
Uvas:
Viura
Botella:
0,75 L
Valoración :

Plácet es el único vino blanco de Álvaro Palacios y su nombre es de lo más acertado: placet, 'agrada, complace'.

Es un blanco con clase, puro y untuoso, 100% viura, que brinda recuerdos borgoñones. Tiene un toque misterioso y seductor, con aromas de flores blancas y fruta carnosa, y es mineral. Refleja la mineralidad de los suelos calcáreos y arcillo-ferrosos del viñedo de La Montesa donde nace, en el paraje de Valtomelloso, transmite el frescor y el nervio de la influencia atlántica que impera sobre las faldas del monte Yerga, y demuestra la maestría de Álvaro Palacios, que ha logrado consolidar un estilo de blanco con personalidad, que honra también la tradición riojana; empezó siendo un blanco de corte moderno, criado en barricas, un traje que demostró no ser el adecuado, y ahora se elabora de forma mucho más delicada y más acorde con la tradición, en grandes fudres ovalados de 2000 litros. Rectificar es de sabios. Bien hecho, Álvaro.

Maridajes:
Ahumados / arroces marineros / dorada a la sal / mariscos a la plancha / carnes blancas / pescado blanco al horno / quesos suaves
Envejecimiento:
Fermentación en ovales de roble y maloláctica espontánea. Envejecido durante 10 meses en ovales nuevos de roble francés sobre lías y battonage periódico.
Graduación:
13,5%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 6ºC y 8ºC

Plácet Valtomelloso 2013
Anverso y reverso

Opiniones de nuestros clientes sobre Plácet Valtomelloso 2013

4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente4.25 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente 4.25 /5 (Basado en 4 opiniones)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Vino soberbio, fino y delicado. | por: Expatriator 69 21 de Febrero de 2017

En nariz nos encontramos un vino eminentemente floral con aromas de jazmín. A posteriori se aprecian matices cítricos de naranja, frutales de piña y melón, herbáceos de tomillo y al final la aportaciones de la madera con unos sutiles y finos tostados. De intensidad media-alta posee un elegante y embriagador bouquet (91). En boca se antoja amplio, elegante, fresco y muy equilibrado. De marcado carácter mineral, calcáreo, con buena acidez y un tanto graso. En retronasal encontramos notas frutales de piña y cítricos de corteza de naranja así como sutiles recuerdos herbáceos. Su persistencia es más que aceptable, de unos dos minutos. Un vino que aguantará unos cuantos años en botella y al que le auguro una fantástica evolución. Excelente trabajo con esta viura que ha dado un caldo soberbio, fino y delicado (92).

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Gute Säure, lecker, Abzug bei Preis-Leistung | por: HaSchi 31 de Enero de 2017

Ich mag ihn sehr gerne, sehr ausgewogen aber eben mit mehr Säure als die typischen Weißweine, die man in unserem Umfeld so trinkt. Meiner Freundin ist er zu "herb".

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4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Vino equilibrado | por: Julio 04 de Enero de 2017

Si huyes de los afrutados es un buen vino. Encaja a la perfección con arroces. Quizá el retrogusto es algo mejorable.

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Ganz toll und empfehlenswert | por: Joe 14 de Diciembre de 2016

Erlebnisreicher Duft Eindrucksvoller Geschmack Rund um zu empfehlen Preis Leistung erstklassig Guter Service in gewohnter Weise Bin seit Jahren schon Kunde und nie enttäuscht worden

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Bodegas Palacios Remondo

Finca la Montesa. Foto Palacios Remondo.
* Finca la Montesa. Foto Palacios Remondo.

Rioja, España

La familia Palacios cuenta con una gran tradición vitivinícola que se remonta a las últimas cuatro generaciones. Pero fue José Palacios Remondo el verdadero responsable de lo que es hoy la bodega, plantando la mejor selección de las variedades tradicionales de La Rioja, y cuidando la viticultura con gran vocación...

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