| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 7,5% |
Ficha técnica
El vino
Los Spätlese y Kabinett, con su toque de dulzor, son los vinos que expresan mejor la tipicidad clásica de los vinos del Mosela, el equilibrio entre la acidez y el azúcar residual. Con este vino, elaborado con uvas recogidas tardíamente del mítico viñedo del Goldtröpfchen, todo un Grand Cru, en Piesport, Julian Haart nos ofrece un vino que crece y crece a lo largo de los años, un par de décadas incluso: jugoso, refinado, ¡elegantemente seductor!
Puntuación y premios
| 2015 | 92 PK |
|---|---|
| 2014 | 92 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Julian Haart
Julian Haart proviene de una familia de viticultores de Piesport, en el Mosela Central, aunque empezó su vida profesional como cocinero. De la cocina pasó al viñedo, siempre al lado de grandes estrellas: en los fogones, cocinando codo con codo junto a algunos de los mejores chefs de Alemania; en la viña, aprendiendo de maestros de la talla de Heymann-Löwenstein, Emrich-Schönleber, Egon Müller o Klaus Peter Keller, con quien estuvo algo más de tres años. Establecido en su...
