País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Albet i Noya 3 Macabeus 2021

Albet i Noya 3 Macabeus

2021
ECOLÓGICO
Agotado

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Elaborado a partir de cepas plantadas entre 1960 y 1973, cultivadas ecológicamente (con certificación CCPAE), sobre suelos calcáreo-arcillosos a 300 metros de altitud.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pálido / Reflejos acerados
Nariz
Fruta blanca / Manzana / Cítricos / Notas herbáceas
Boca
Fresco / Graso / Sedoso

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Arroces de pescado / Pescado al horno / Ahumados

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Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable

Viñedo

El Pou de Pedra, La Casilla y Les Tuies

Edad de la viñaEntre 44 y 57 años
SueloArcillo-calcáreo
ClimaMediterráneo
RendimientosRendimientos bajos
OrientaciónSuroeste

La bodega

Albet i Noya

Albet i Noya

Desde 1979 Albet i Noya ha sido pionero en el cultivo ecológico del viñedo en España. Actualmente están realizando una renovación importante de sus instalaciones con la construcción de la nueva bodega del Xapallà en Can Vendrell. Además están llevando a cabo un programa de recuperación de variedades pre-filoxéricas.De las 101 hectáreas de tierra que controlan, 76 se dedican exclusivamente al cultivo de la viña. La viñas de la heredad cubren las faldas del extremo oeste de la...

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