Xavier Vignon - Côtes du Rhône 100% 2017 · Comprar por 9,56 € en Vinissimus
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Xavier Vignon - Côtes du Rhône 100% 2017

Xavier Vignon - Côtes du Rhône 100%

2017
90-92
PARKER
-20%

11,95

9,56

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Côtes du Rhône 100% está dotado de una cosecha optimizada mediante la degustación de bayas diarias y el análisis sistemático de polifenoles para obtener la madurez máxima de los taninos sin ser herbáceos. La vinificación se realiza por separado por par de variedades de uva con madurez similar.

Este vino es rojo cereza, que revela notas de carne seca y frambuesa en su nariz, así como un toque de pimienta. En boca ofrece buena acidez con buena pureza y termina con un excelente acabado.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo cereza
Nariz
Lavanda / Frambuesa
Boca
Acidez bien integrada / Final largo

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Creps salados, Carnes rojas, Queso de pasta dura

Puntuación y premios

201990 PK91 SK
PK: ParkerSK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
4 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónHormigón
Edad de las barricasNuevas, de segundo y tercer año
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

ClimaMediterráneo

La Bodega

Xavier Vignon

Con una vasta experiencia en países como Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Sudáfrica, y una trayectoria de más de 20 años como asesor enológico en Châteauneuf du Pape y en todo el sur del Ródano, Xavier Vignon está considerado en la actualidad uno de los mejores enólogos de esta región. Este profundo conocimiento del sector le permite, siempre desde el máximo respeto por el terroir...

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