País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Valldolina Clos Ardit 2017

Valldolina Clos Ardit

2017
ECOLÓGICO
Agotado

18,20

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Vall Dolina Clos Ardit es el primer vino natural de Vall Dolina. Fermentado y criado en ánfora y con una producción muy limitada da como resultado un vino puro, donde destaca las frutas y las flores blancas, hierbas mediterráneas y un sutil aroma a arcilla. Emocionante.

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

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Elaboración

Clarificación y filtraciónEmbotellado sin filtrar ni clarificar

Viñedo

SueloArcillo-calcáreo
ClimaMediterráneo

La bodega

Valldolina

Valldolina

Los orígenes de esta finca se remontan al año 1348, aunque no sería hasta el año 1729 cuando se edificaría la masía de nuevo en el núcleo urbano de Olesa de Bonesvalls, actual ubicación de la bodega. En 1987, Joan Badell i Badell, seducido por un trocito de tierra familiar, comienza a embotellar los primeros vinos espumosos y a plantar las primeras viñas en emparrado, despertando así un viñedo que...

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