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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Tros Negre es un monovarietal de garnacha, un vino con un gran equilibrio entre potencia y finura, que demuestra además la excepcionalidad de algunos viñedos del Montsant. Si estuviéramos en la Borgoña, lo definiríamos, al igual que a su semejante Tros Blanc, como un Grand Cru, por su innegable personalidad y la especificidad de su origen.

Tros Negre procede de una pequeñísima parcela (menos de una hectárea) con cepas prefiloxéricas de más de 95 años, plantadas a 200 metros de altitud sobre suelo calcáreo y orientación nordeste. De todas las parcelas de la propiedad, es la de Tros Negre de la Notaria, como se conoce el viñedo, la que ofrece de forma más nítida esa expresividad que aúna variedad y suelo, la que otorga carácter propio al vino.

Con ese fruto privilegiado, Alfredo Arribas y su equipo, con Joan Asens al frente, elaboran este gran vino, una garnacha frutosa, compleja, potente y refinada a la vez, un vino de guarda con inmenso potencial.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

201394 PN
201293 PK94 PN
201094 PN
200991-94 PK
200893 PK95 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza11 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Alfredo Arribas

Alfredo Arribas

Alfredo Arribas inició su andadura en el mundo del vino en 2001, con el proyecto de Portal del Priorat, en la finca Clos del Portal. Su curiosidad por descubrir el potencial de la vecina denominación de Montsant le animó a trabajar paralelamente estas dos zonas, elaborando dos series de producción limitada llamadas 'Trossos'. Tros Blanc y Tros Negre fueron sus primeras cuvées, dos monovarietales de garnacha blanca y garnacha tinta, y les siguieron Trossos Sants (coupage de...

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