| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Le Chant de la Pierre, una cuvée única que es una de las partituras favoritas de la finca. Más allá de la fruta, es su equilibrio y la restitución de la mineralidad lo que deleita las papilas gustativas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza |
|---|---|
Nariz | Afrutado |
Boca | Equilibrado / Mineral |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes a la brasa / Quesos tipo brie o camembert
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 9 meses |
|---|---|
| Clarificación y filtración | No filtrado |
Viñedo
| Suelo | Esquistos |
|---|---|
| Clima | Clima oceánico |
La bodega
Terra Vita Vinum
Creado y dirigido por la familia Richou a lo largo de generaciones, Domaine Richou siguió una continua mejora tanto en el viñedo como en la bodega que llevó a convertirlo en uno de los máximos referentes de Anjou. Ya en 2009 la finca se había convertido a la agricultura ecológica consiguiendo de esta manera elevar el nivel cualitativo de su terroir, pero cuando en 2019 Didier Richou decidió retirarse, la bodega...
