| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Ribete violáceo / Capa alta / Lágrima densa |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Potente / Aromas frutales / Fruta negra / Grosellas / Moras / Ciruelas maduras / Notas especiadas / Notas minerales / Tabaco / Pimienta negra / Notas lácteas |
Boca | Agradable / Amplio / Suave / Taninos sedosos / Notas frutales / Fruta madura / Buena acidez / Refrescante / Goloso |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 16 ºC
Maridajes
Asados / Cocidos / Embutidos / Legumbres / Setas
Puntuación y premios
| 2011 | 91 PK |
|---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Criado durante 8 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botella durante 6 meses más.
| Período de crianza | 8 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Vinya del Manou
| Suelo | Calcáreo / Sauló / Franco-arenoso |
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La bodega
Oriol Rossell
Viticultores y productores de vino desde tiempos remotos, Oriol Rossell es una bodega familiar que ha llegado a consolidarse un gran nombre como elaborador de cava. Sus 85 ha. de viñedo son cultivadas únicamente con las tres variedades de vid tradicionales en la comarca, xarel·lo, macabeo y parellada, y su objetivo, conseguir un producto de máxima calidad conforme a la tradición. La bodega, de estilo modernista, fue construida en 1908 y se encuentra en la solariega mansión de...
