Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Vista | Carmín / Intenso / Brillante / Lágrima densa |
---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta madura / Fresas / Grosellas / Notas minerales / Tiza / Notas ahumadas / Humo / Regaliz / Complejo |
Boca | Buena entrada / Notas vegetales / Agradable / Notas especiadas / Hierbas aromáticas / Fruta roja madura / Fruta negra madura / Notas de pastelería / Taninos elegantes / Potente / Largo / Sorprendente |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 16 ºC
Maridajes
Carnes rojas / Carne de venado / Arroces / Quesos
Puntuación y premios
2012 | 90 PK | 91 PN |
---|
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | 6 meses |
Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
Tipo de madera | Roble francés y acacia |
La bodega
Rafa Bernabé
Rafa Bernabé es un hombre comprometido con su tierra, que ama y respeta la naturaleza, y que trabaja con honestidad y dedicación tanto para recuperar el patrimonio vitivinícola de la zona de Alicante como para ofrecernos vinos que sean un fiel reflejo de toda esa cultura vitivinícola que parece hoy olvidada en tantos puntos de la costa mediterránea. Parece casi un sueño poder contemplar esos viñedos, libres de la invasión urbanística, donde variedades locales como la monastrell,...