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España
Idioma
CARRITO
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Protos Selección Finca El Grajo Viejo 2019

Protos Selección Finca El Grajo Viejo

2019

67,40

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

El vino más exclusivo de Protos, elaborado a partir de uvas de 18 pagos, seleccionadas por separado, de cepas viejas de más de 70 años, de producción muy escasa, cultivadas a 800 metros de altitud.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza
Nariz
Fruta madura / Notas especiadas / Notas balsámicas / Tabaco / Mineral
Boca
Sabroso / Amplio / Potente / Taninos finos / Final largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Codillo / Cordero asado / Perdiz / Cocidos de legumbres / Atún

Puntuación y premios

200995 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
Añada:

Elaboración

Período de crianza18 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

El Grajo Viejo

Edad de la viña70 años
ClimaContinental con influencia mediterránea

La bodega

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos fue la primera bodega de la Ribera del Duero. En los años ochenta, y como consecuencia de la creación en 1982 del Consejo Regulador de la zona, la bodega cambió su nombre original, Bodegas Ribera del Duero, por el de Bodegas Protos (del griego protos, primero). Cedió este nombre al Consejo Regulador, autorizando su uso para identificar a la denominación de origen Ribera del Duero, que velaría desde entonces, por la calidad de los...

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