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España
Idioma
CARRITO
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Protos Reserva 2018
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Los vinos de Protos se caracterizan por su gran conjunción entre madera y fruta, y por una persistencia y suavidad que invitan a beber. Aquí, su vino reserva, un selección de tinta del país de las parcelas de viñedos de mayor edad, envejecido durante 18 meses en roble americano y francés, y posteriormente, durante un mínimo de 24 meses en botella. Un vino frutal, sabroso, elegante y lleno de matices.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo picota / Ribete granate / Reflejos violáceos
Nariz
Intensidad alta / Complejo / Aromas frutales / Fruta madura / Especias dulces / Vainilla / Canela / Clavo / Regaliz
Boca
Amplio / Estructurado / Frutal / Madera bien integrada / Final agradable / Final largo / Persistente / Aromático

Consumo y conservación

Servir entre 17 ºC y 18 ºC

Maridajes

Guisos de carne / Aves / Pavo / Confit de pato / Magret de pato / Carnes rojas / Estofados / Rabo de toro / Carne de venado / Platos de pasta / Embutidos / Guisos de legumbres / Pescados / Huevos / Quesos curados / Sopas de carne / Arroces / Jamón / Tortillas

Puntuación y premios

201593 PN91 SK
201190 PK93 PN
200592 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
21 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianzaEntre 18 y 24 meses
Edad de las barricasNuevas y de un vino
Tipo de maderaRoble

Viñedo

ClimaContinental con influencia mediterránea

La bodega

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos fue la primera bodega de la Ribera del Duero. En los años ochenta, y como consecuencia de la creación en 1982 del Consejo Regulador de la zona, la bodega cambió su nombre original, Bodegas Ribera del Duero, por el de Bodegas Protos (del griego protos, primero). Cedió este nombre al Consejo Regulador, autorizando su uso para identificar a la denominación de origen Ribera del Duero, que velaría desde entonces, por la calidad de los...

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