Predicador Blanco 2015

Vino blanco sin crianza Bodega Contador Rioja (España) Viura, Garnacha Blanca y Malvasia 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 19,35 € IVA incl. botella de 0,75 L

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Descripción de Predicador Blanco 2015

Tipo:
Vino blanco sin crianza
Productor:
Bodega Contador
Denominación de origen:
Rioja (España)
Uvas:
Viura, Garnacha Blanca y Malvasia
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,0%

Predicador Blanco 2015
Anverso y reverso

Valoración:

La exigencia de un viticultor y enólogo de la talla de Benjamín Romeo, unida a la atención minuciosa que todo el equipo de Bodegas Contador dedica al proceso de producción, son dos de las claves que permiten ofrecer un blanco de la calidad y elegancia de Predicador Blanco. La tercera, el terruño riojano y sus variedades autóctonas, blancas en este caso, garnacha blanca, viura y malvasía.

Predicador Blanco tiene la huella de este paisaje tan generoso y la firma de Benjamín. Es un blanco con carácter, que si bien siempre queda algo a la sombra de su extraordinario hermano de bodega Qué Bonito Cacareaba, uno de los mejores blancos de Rioja en estos momentos, no escasea en virtudes. Con un precio mucho más asequible, Predicador Blanco brilla también por su elegancia, es un blanco muy sabroso, fresco, complejo y con una marcada mineralidad, tanto en nariz como en boca.

Predicador Blanco se elabora a partir de las cepas de garnacha blanca (42%), viura (33%) y malvasía (25%) de los viñedos situados en torno a San Vicente de la Sonsierra, procedentes de doce diferentes parcelas de suelos aluviales, arcillo-calcáreos y arenosos. Fermenta en barricas nuevas de roble francés y envejece durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%).

De color amarillo dorado y reflejos verdosos, en nariz se muestra intenso y emana aromas de frutas maduras, flores blancas y silvestres y finas hierbas junto a otras notas tostadas que completan un bouquet muy interesante. En boca se presenta equilibrado en cuanto a madurez, roble y acidez. Con una ligera estructura tánica, es fino, muy vivo y de un final largo y persistente. Se recomienda una decantación previa a su consumo.

Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 8 meses en barricas nuevas (30%) de roble francés y de un vino (70%).
Cata:
Vista:
Amarillo / reflejos verdosos
Nariz:
Finas hierbas / flores silvestres / fruta madura / fresco / complejo
Boca:
Equilibrado / fresco / fino

Opiniones de nuestros clientes sobre Predicador Blanco 2015

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En la copa luce un bonito color amarillo pálido con tonalidades verdosas, muy brillante. La nariz se revela fragante e intensa con interesantes aromas de fruta tropical (piña, mango) entremezcladas con notas cítricas (cáscara de limón) y sugerentes tonos de flor de azahar. En boca resulta vivo y sugerente, con una acidez refrescante. Su final es persistente y vuelven a aparecer las notas de cáscara de cítricos que anunció la nariz.

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Bodega Contador

Bodega Contador
* Bodega Contador

Rioja, España

Amor a la tierra, respeto a las raíces, exigencia... y pasión, mucha pasión. Bodega Contador es la personalísima apuesta en tierras riojanas de Benjamín Romeo, un joven viticultor de espíritu renovador, gran conocedor de la enología francesa y española, y con una larga experiencia a sus espaldas.

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