| Tipo | Vino Blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Plà Parcial es un xarel.lo de una parcela única, “El Serral” situada entre Vilafranca del Penedès y Sant Pere Molanta a 230 m. de altura y de viñedos plantados en 1965 que dejará de existir en el momento que se ejecute un plan urbanístico que lo hará desaparecer. Por lo tanto es también un homenaje a este paisaje.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermenta en bota de roble de 500 l. una parte y la otra en depósitos de acero inoxidable y ha permanecido 20 meses en botella antes de su comercialización.
Viñedo
El Serral
| Edad de la viña | 60 años |
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La bodega
Viladomat Aragó
Viladomat Aragó es el proyecto personal de Gerard Maristany que se empezó a gestar en 2018 cuando trabajaba en el Celler Credo (Recardo). Coopropeitario también de la bodega Vins de Foresta en el Massís del Garraf, apuesta por la elaboración de vinos blancos orgánicos y así mostrar el potencial que tienen las variedades xarel·lo y macabeu del Penedès para producir vinos de gran elegancia. A parte de utilizar las...
