Paolo Rodaro Sauvignon

Paolo Rodaro Sauvignon es un vino fragante y agradable a partir de paja claro como el cristal túnica amarilla. La nariz muestra aromático, con una intensidad agradable, con notas de hierbas y tomillo. También notable toques de cítricos, el pimiento verde y un delicado toque de hojas de tomate. En boca aparece seco, suave y fresco, con un agradable sabor. Captura toques de hierbas aromáticas, pomelo y una mineralidad intrigante sugeridas por salobres y pedernal. El acabado es de gran intensidad y dulzura. Se presta a una variedad de combinaciones, que es excelente, especialmente con risotto, pescado y carnes blancas.