Pago de los Capellanes Crianza 2016 (Magnum)

Vino tinto crianza Pago de los Capellanes Ribera del Duero (España) Tempranillo y Cabernet sauvignon 3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente Basado en 4 opiniones Precio: 40,95 € IVA incl. botella de 1,50 L
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Descripción de Pago de los Capellanes Crianza 2016 (Magnum)

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Pago de los Capellanes
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo y Cabernet sauvignon
Botella:
1,50 L
Graduación:
13,5%

Pago de los Capellanes Crianza 2016 (Magnum)
Anverso y reverso

Valoración:

El Pago de los Capellanes Crianza es un vino que prácticamente no requiere presentación. Se trata de uno de los principales baluartes de la bodega de Pedrosa de Duero, un tinto que pese a compartir protagonismo con los otros cuatro tintos de la casa, ha conseguido posicionarse por sí sólo gracias a su enorme personalidad.

Como es habitual en Pago de los Capellanes, se elabora únicamente con uvas de la variedad tempranillo cultivadas sobre suelos arcillocalcáreos, y comparte con sus hermanos la elegancia y la estructura que parecen ya indisociables a la bodega del matrimonio Rodero-Villa. La vendimia de sus uvas suele iniciarse en octubre y el mosto empieza a fermentar poco después, con levaduras autóctonas. Acabada la fermentación, el vino se traslada a barricas de roble francés de 300 litros en las que se armoniza durante doce meses antes de su embotellado.

Tras el corcho de cada botella se esconde un vino de color picota intenso, con bordes violáceos. En nariz es noble y honesto, y la aparente pugna entre los aromas primarios de la fruta (ciruelas y moras) y los derivados de la crianza (especias y torrefactos) se zanja con un resultado beneficioso para ambas partes; tales son su equilibrio y complejidad. Las especias como la vainilla y la pimienta dan la mano a los aromas de frutos silvestres y regaliz llevándonos ineludiblemente a un primer sorbo impactante. En boca es delicado y firme a la par, cremoso y balsámico, con taninos finos pero vivos que permiten gozarlo de inmediato o guardarlo durante un buen tiempo. Su final es pura esencia de la Ribera del Duero: largo, equilibrado y adictivo.

Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés. Posteriormente reposa durante doce meses más en botella.
Cata:
Vista:
Rojo picota / opaco / limpio
Nariz:
Fino / notas balsámicas / finas hierbas / hinojo / regaliz / frutos negros maduros / maderas nobles
Boca:
Con cuerpo / acidez bien integrada / frutal / final largo / persistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Pago de los Capellanes Crianza 2016 (Magnum)

3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente3.75 de 5 estrellas. Basado en 4 opiniones de cliente 3.75 /5 (Basado en 4 opiniones)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Vino espectacular | por: Fernando 08 de Abril de 2019

Vino que siempre gusta a todos los paladares. Vino estructurado y elegante, suave entrada en boca y con textura sedosa.

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Mui buena opcion calidad precio | por: Paolo Franchi 26 de Noviembre de 2018

Bueno con mucha olor e sabor , se tira todo il partido del vino ahora in invierno ,tomar con la temperatura exata

2.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente2.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente2.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente2.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente2.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Muy bueno un escelente vino para acompañar en carnes o pasta | por: Tomeu 25 de Noviembre de 2018

Un excelente vino para acompañar carnes o pasta y queso hace tiempo que lo conozco y siempre que puedo lo compro para ocasiones especiales.

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Recommended | por: Frederick Bamber 20 de Noviembre de 2018

Having visited this winery on a couple of occasions I have always been impressed. This new vintage whilst still young is very drinkable, try some

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Pago de los Capellanes

FOTO: Pago de los Capellanes.
* FOTO: Pago de los Capellanes.

Ribera del Duero, España

Pago de los Capellanes se encuentra a un kilómetro de Pedrosa de Duero, pueblo que en el siglo XIV albergaba una parroquia en la que los capellanes ofrecían misas a cambio de pequeñas parcelas de terreno. Con el tiempo, las microparcelas se acumularon reuniendo un extenso pago que la desamortización...

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