Vino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSeleccionesRegiones
TRANSPORTE GRATIS a partir de 100 EUR ¡Sólo hasta el miércoles!
Paco García Tempranillo Blanco 2019

Paco García Tempranillo Blanco

2019
Rioja (España)

En 1988, un productor local en Murillo de Río Leza descubrió que una de sus viñas rojas de Tempranil...

Disponible en 7 días

10,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Paco García Tempranillo Blanco 2019

Tipo

Vino Blanco Con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

En 1988, un productor local en Murillo de Río Leza descubrió que una de sus viñas rojas de Tempranillo producía uvas rojas y blancas al mismo tiempo. Esta mutación genética espontánea, muy similar a lo que sería un caso de albinismo, dio a luz a una nueva uva, la Tempranillo Blanco.

Cosechado a mano en el viñedo Finca del Yergo sobre suelos arcillosos, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar. Posteriormente, el vino se mantiene sobre sus lías durante seis meses, la mitad en tanques de acero inoxidable y la otra mitad en barriles de roble francés de 225 litros. Esto asegura que el vino sea rico, suave y cremoso, pero que muestre la fruta cítrica y el carácter floral típico de la variedad Tempranillo Blanco. Este vino muestra un bouquet único de notas cítricas (flor de limón y azahar) y frutas (piña y plátano) con toques de menta, miel y madera de cedro, que muestran una sutil mineralidad. Y la sensación en la boca se beneficia del volumen, la estructura y la longitud del Tempranillo original.

Maridajes

Carnes blancas / Platos de pasta / Legumbres / Cocidos

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Intenso / Reflejos dorados
  • Nariz:Flor de azahar / Notas minerales / Madera de cedro / Piña / Cítricos / Miel / Aromas frutales / Aromas florales / Limón / Aromas mentolados / Plátano
  • Boca:Estructurado / Complejo / Fresco / Sabroso / Buena acidez / Redondo / Con volumen

Bodegas Paco García

Bodegas Paco García

Los vinos de Paco García surgen por un lado como homenaje a sus raíces y por otro como idea para acercar este mundo a los más jóvenes y a los no consumidores con vinos más modernos, afrutados y golosos.