Ossian Capitel 2015

Vino blanco con crianza Ossian Castilla y León (España) Verdejo Agricultura ecológica 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 46,50 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Ossian Capitel 2015

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Ossian
Denominación de origen:
Castilla y León (España)
Uvas:
Verdejo
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,5%

Ossian Capitel 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Un vino excepcional, elaborado exclusivamente en las mejores añadas, de uvas de una extraordinaria concentración, de cepas centenarias, prefiloxéricas, plantadas en suelo de pizarra. Un blanco de estilo borgoñón, con aromas de flores silvestres y notas balsámicas, fresco, sabroso, elegante y refinado.

Maridajes:
Arroces caldosos / pescado en salsa / quesos
Viñedo:
Superficie:
17 hectáreas
Edad de la viña:
100 años
Suelo:
Franco-arenoso / Pizarroso
Clima:
Continental
Rendimientos:
Rendimientos bajos
Elaboración:
Período de crianza:
10 meses
Edad de las barricas:
Nuevas y de un vino
Tipo de madera:
Roble francés
Cata:
Vista:
Amarillo dorado / reflejos verdosos / brillante
Nariz:
Balsámicos / cedro / laurel / flores silvestres
Boca:
Fresco / potente / equilibrado / seco
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 10ºC y 14ºC
Decantación:
Se recomienda decantar

Opiniones de nuestros clientes sobre Ossian Capitel 2015

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Maravilloso: mucho más profundo y complejo que el Ossian normal. Se desliza en la boca con una textura similar a la de los mejores Borgoñas. Un caldo para pensar y reflexionar: una delicia.... .

Ossian

Ossian
* Ossian

Castilla y León, España

Ossian nace en el año 2005 con unos viñedos absolutamente excepcionales: 40 ha. de viñedo extremadamente viejo, situados en el municipio de Nieva, el más elevado de toda la denominación, a una altitud de entre 840 y 930 metros.

Las cepas son prefiloxéricas, de pie franco, con edades comprendidas entre...

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Teléfono
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