Novaia Valpolicella Classico

Color rojo rubí de intensidad media, vivo si es joven; nariz fragante, con aromas delicados, florales, ligeramente afrutados (de cereza negra fresca), combinados con toques de especias (canela, nuez moscada, pimienta); En boca tiene alcohol moderado y taninos, con buena acidez, estructura media, sabroso, fresco, con gran capacidad de bebida. Excelente en combinación con carnes rojas, platos de caza y caza; También perfecto con queso.