MQV La Buena Vid 2014

Vino tinto crianza Bodegas Más Que Vinos Rioja (España) Tempranillo y Graciano  Junio 2019 Precio: 13,50 € IVA incl. botella de 0,75 L
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13,50 € botella de 0,75 L

Descripción de MQV La Buena Vid 2014

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Bodegas Más Que Vinos
Denominación de origen:
Rioja (España)
Uvas:
Tempranillo y Graciano
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,0%

MQV La Buena Vid 2014
Anverso y reverso

Valoración:

Cepas de tempranillo y graciano plantadas en vaso hace más de 50 años son las responsables de la elegancia y la complejidad de este gran vino riojano. Las uvas de los viñedos repartidos entre la Rioja Alta y la Rioja Alavesa se vendimian manualmente a finales de septiembre y se dejan macerar en frío durante un par de días. Después, de la fermentación alcohólica, la maloláctica sucederá de forma espontánea en barricas de roble de segundo año. Finalmente, el vino se criará durante 14 meses en roble francés y americano.

Pese a su dilatada crianza, la madera no domina en absoluto el alma de este vino. Luce vivo color picota tras el cual pronto asoman aromas de bayas rojas silvestres y cerezas que dominan la nariz; solo tras unos minutos en copa se aprecian ligeros tonos tostados, pero siempre desde el trasfondo. En boca es fresco y sedoso, elegante y redondo, gracias al perfecto equilibrio entre la buena fruta y el medido impacto de la crianza. Esponjoso, ligero, delicado y vivo como el jugo que sale de una frambuesa tras el primer bocado; finamente ácido y cítrico, como un gajo de naranja sanguina, quizás debido al 20% de graciano integrado en el corte. La mineralidad que se intuía en nariz, se confirma en boca, con el carácter del suelo arcilloso-calcáreo dejando su firme impronta. La Buena Vid es un vino que transmite una emocionante sensación de sabiduría, de tiempo bien asimilado; no en vano, ha conquistado a paladares tan exigentes como los de Robert Parker o José Peñín.

Maridajes:
Pescados / atún / pez espada a la brasa / carnes a la brasa / perdiz
Viñedo:
Clima:
Atlantico con influencia mediterránea
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo año.
Producción:
10000 botellas
Cata:
Vista:
Rojo picota / limpio / brillante
Nariz:
Aromas frutales / frutos del bosque / bayas / fruta roja / cerezas / notas cítricas / pomelo / notas minerales / notas torrefactas
Boca:
Fresco / sedoso / fruta roja / elegante / equilibrado / taninos bien integrados / fácil de beber
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Decantación:
Se recomienda airear
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2021.

Bodegas Más Que Vinos

Bodegas Más Que Vinos
* Bodegas Más Que Vinos

Rioja, España

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