| Tipo | Vino generoso |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
Ficha técnica
El vino
Tanit es un vino dulce elaborado con uvas de la variedad zibibbo plantadas en vaso, cosechadas tardíamente y >pasificadas parcialmente sobre esteras. Tras el prensado, el vino se fortifica añadiéndole alcohol vínico durante el proceso de fermentación del mosto, con el fin de augmentar su graduación alcohólica. De color amarillo oro brillante, exhibe en nariz unas generosas notas de naranja confitada, dátiles e higos secos, salvia, miel y yodo. Cálido y suave al paladar, tersa su cuerpo una excelente acidez y salinidad, es rico y persistente en su elegante dulzor.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Piel de naranja / Frutta in confettura / Dattero / Fico secco / Salvia / Miele d'arancio / Salmastro / Etereo |
Boca | Cálido / Morbido / Dulce / Fresco / Sapido / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Maridajes
Crostata di fragole / Pasticceria da forno / Quesos azules
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Miceli
La de Miceli es la historia de una típica familia dedicada al vino en la Sicilia occidental. Una región donde las grandes producciones han sido el único valor que se ha tenido en cuenta durante décadas y donde solo recientemente los viticultores más sabios han apostado por una mayor calidad. Ignazio Miceli, en los años treinta, fue un precursor de este punto de inflexión. Como comandante naval, transportó vino siciliano desde Castellammare a otros puertos italianos y franceses...
