Matarromera Pago Solanas 2010

Vino tinto reserva Matarromera Ribera del Duero (España) Tempranillo Precio: 195,00 € IVA incl. botella de 0,75 L
Plazo de expedición: 4 días

195,00 € botella de 0,75 L

Descripción de Matarromera Pago Solanas 2010

Tipo:
Vino tinto reserva
Productor:
Matarromera
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Matarromera Pago Solanas 2010
Anverso y reverso

Valoración:

El Pago de Las Solanas es un vino exclusivo elaborado únicamente en añadas excelentes, con uvas procedentes del pago específico y emblemático que le da nombre. Dicho viñedo, se encuentra en el reputado pueblo de Valbuena de Duero, a una altitud próxima a los 800 msnm. Allí, sobre sus magníficos suelos franco-arcillosos se plantaron las primeras cepas de tempranillo en 1994 que darían las primeras botellas en la añada de 1999.

Los racimos son seleccionados y desgranados manualmente uva a uva y, después de la fermentación, el vino descansa 21 meses en barricas nuevas de roble francés de las más prestigiosas tonelerías y 24 en botella.

Tras el corcho de cada botella se esconde un gran vino tinto de intensa capa cardenal oscuro con ribete guinda de extraordinaria intensidad y complejidad de aromas. La fruta negra (moras, cerezas y ciruelas) muy madura se combina a la perfección con los recuerdos de cacao, maderas nobles y especias. En el paladar muestra excelente estructura, taninos dulces, amplitud, sedosidad y volumen, todo adornado de elegantes briznas de lavanda, café y regaliz. Final elegante y persistente vestido de tonos torrefactos.

Maridajes:
Rabo de toro / solomillo / ternasco asado
Viñedo:
Nombre:
Pago de las Solanas
Superficie:
20 hectáreas
Suelo:
Arcilloso / Franco-arenoso
Orientación:
Sur
Clima:
Continental
Elaboración:
Período de crianza:
21 - 24 meses
Edad de las barricas:
Nuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Producción:
3600 botellas
Cata:
Vista:
Rojo cardenalicio / oscuro / ribete granate
Nariz:
Intensidad alta / complejo / fruta negra madura / cacao / mineral
Boca:
Estructurado / taninos dulces / amplio / sedoso / elegante / persistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2024.

Matarromera

Matarromera
* Matarromera

Ribera del Duero, España

En pleno corazón de la Ribera del Duero, la Bodega Matarromera tiene sus naves semienterradas en la ladera norte del Valle del Duero, con unas preciosas vistas que dominan todo el valle, en el término municipal de Valbuena de Duero, en Valladolid. Matarromera nace en 1988 con rotundos éxitos internacionales...

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Teléfono
+34 983 107 100


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