| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
| Producción | 10.000 - 15.000 botellas |
Recomendado
Ficha técnica
El vino
Una excelente puerta de entrada al apasionante mundo del barolo, de la mano de una bodega conocida por ofrecer no solo algunos de los vinos con la mejor relación calidad-precio de la región sino, además, de los más accesibles: Marengo. Toda la tipicidad de un buen barolo: frutos rojos y aromas florales, notas herbáceas, incienso... sin llegar a la concentración y austeridad de sus hermanos superiores pero, por consiguiente, tampoco a sus precios. Los elogios recibidos añada tras añada tanto por la crítica internacional como por nuestros clientes hablan por sí solas.
¿A qué sabe este vino?
En copa, se presenta de un color rojo brillante. Con una tonalidad más granate en su juventud y con un rojo más rubí y reflejos naranjas al cabo de un tiempo. Los frutos rojos, las notas florales, herbáceas y de incienso se alternan con unas notas de pan tostado derivadas del envejecimiento, formando en su conjunto una rica e intensa paleta aromática. En boca es seco, como corresponde a un buen barolo, pero de textura jugosa, accesible, equilibrado, sabroso y muy agradable.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo rubí / Riflessi granati |
|---|---|
Nariz | Fruta madura / Floreale / Notas especiadas / Muy intenso |
Boca | Seco / Agradable |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Ideal con sabrosos platos de carne, como asados, carnes estofadas y caza guisada. Excelente con quesos maduros.
Puntuación y premios
| 2019 | 94+ PK | 17 JR | |
|---|---|---|---|
| 2018 | 93 PK | 91 SK | |
| 2017 | 93 PK | 94 SK | |
| 2016 | 94+ PK | 95 SK | |
| 2015 | 93 PK | ||
| 2014 | 92 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonSK: Suckling
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Este vino se cría durante unos 36-48 meses, 20 de los cuales como mínimo en botas de roble de Eslavonia. Posterioremente reposa en botella durante medio año, antes de salir al mercado.
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | Entre 36 y 48 meses |
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble de Eslavonia |
Viñedo
Serradenari, Boiolo, Fossati, Roncaglie
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Marnas |
|---|---|
| Clima | Continental |
| Rendimientos | Rendimientos moderados |
| Superficie | 11,00 hectáreas |
La bodega
M. Marengo
La bodega Marengo fue fundada en 1899 por la familia que le da nombre y que aún hoy sigue gestionando la propiedad. En la actualidad, tras la muerte de su padre Mario en 2001, es Marco Marengo quien dirige la bodega junto a su esposa Eugenia, centrando su trabajo en la conducción de las 7 hectáreas de viñedo y en una mínima intervención en la bodega. El estilo de Marengo reúne la fuerza y la expresividad del territorio y nos ofrece vinos elegantes y afrutados, elaborados con...
