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España
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CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino Tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Inspirado en el hijo de Ornella y Jerôme, Matteo, representa la fuerza de la juventud, el espíritu libre y equilibrado.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cardenalicio
Nariz
Ciruelas / Mermelada de moras / Grosellas / Cuero / Piel de naranja
Boca
Taninos elegantes / Sedoso / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Barbacoas / Arroces de carne / Pasta con setas / Cocina mejicana

Puntuación y premios

201992 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
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Elaboración

El 65% (variedades internacionales) se envejece en barricas de roble francés para obtener el oxígeno necesario para pulir los taninos y ganar algunos matices más complejos. El otro 35% (variedades nacionales) en depósitos de acero para mantener la pureza frutal de la cariñena y la garnacha.

Período de crianza6 meses

Viñedo

Se obtiene de la mezcla de variedades internacionales y nacionales. Todas ellas seleccionadas y vinificadas por orden de maduración, hasta la mezcla final.

SueloLlicorella

La bodega

Mas Igneus

Mas Igneus

Mas Igneus nació en 1997 fruto de la colaboración entre Josep Maria Albet (Albet i Noya), Josep Maria Pujol-Busquets (Alta Alella) y un grupo de viticultores de la zona que, como ellos, practicaban el cultivo ecológico. En 2004 se trasladaron a Gratallops en una nueva y moderna bodega integrada en el paisaje y que representa la esencia de su filosofía. Finalmente, de la mano de Ornella Stocchi y Jerôme Valcke llegamos al presente. Después...

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