Les Tallades de Cal Nicolau 2014

Vino tinto crianza Orto Vins Montsant (España) Picapoll Negro Agricultura ecológica 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 49,95 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Les Tallades de Cal Nicolau 2014

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Orto Vins
Denominación de origen:
Montsant (España)
Uvas:
Picapoll Negro
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,0%

Les Tallades de Cal Nicolau 2014
Anverso y reverso

Valoración:

Les Tallades es otra de las singularidades de Orto Vins, y en esta ocasión el propietario es Joan Asens. La finca la heredó de su tatarabuelo Nicolau, quien compró una finca de 2,5 ha en la que había plantada una minúscula viña (0,17 ha), muy especial, de picapoll negre, una variedad muy minoritaria hoy en la DO Montsant y la única con pie franco. Las suaves laderas de textura calcárea y de orientación sur ofrecen unas perfectas viñas podadas en vaso con un resultado final de 600 botellas.

La variedad picapoll se expresa majestuosamente en este vino, es seductor y su textura es pura caricia, con fragancias florales de lilas y un delicado crujir como al masticar la fruta de las granadas. Realmente un vino peculiar, con una acidez muy presente. Un vino doblemente singular, que dista de tantos proyectos comerciales del Montsant. Les Tallades, un vino muy Asens.

Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.

Opiniones de nuestros clientes sobre Les Tallades de Cal Nicolau 2014

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Den Begriff „einzigartig“ sollte man in Zusammenhang mit Weinen tunlichst vermeiden, doch bei Joan Asens´ „Les Tallades de Cal Nicolau“ fällt das schwer. Zu viel Außergewöhnliches kumuliert hier zu einem Unikat. Zum Beispiel die Rebsorte „Picapoll negre“, die in „Pla de Bages“ beheimatet ist, aber im Montsant so rar ist wie Wasser im Riu Siurana. Sie wächst auf nicht einmal 0,2ha bei Garcia nahe des Ebros als Teil eines vom Großvater Nicolau an Joan Asens vererbten Weinbergs. Die Rebstöcke sind gut 140 Jahre alt, blieben von der Phylloxera verschont, und sind extrem rare „Pie Francos“. Daraus einen Montsant-Solitär zu keltern, den einzigen sortenreinen Picapoll negre in der D.O., sieht man von einem des eigenen Sohnes ab, ist Joan Asens´ Meisterwerk. Nennt man ihn Genie, lachen seine Augen. Der Wein selbst ist ein unfassbares Erlebnis. Subtil in der Nase, Aprikose, Zimt, Rauch; zart im Mund, weich, elegant und schwebend. Großartig. Einzigartig.

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Orto Vins

Orto Vins
* Orto Vins

Montsant, España

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Acogidos a la D.O. Montsant, reúne a cuatro viticultores: Jordi Beltran, Josep M. Beltran, Josep M. Jové y Joan Asens. Siguiendo el legado viticultor de sus padres, abuelos y bisabuelos, con una...

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