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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Fattoria Le Pupille es una de las bodegas más tradicionales de la nueva Toscana y ofrece desde hace más de treinta años algunos de los vinos más apreciados y premiados de la región. La bodega trabaja el viñedo a partir de preceptos biológicos, desde el absoluto respeto al entorno y con un sabio equilibrio entre tradición e innovación. Orientada especialmente a la experimentación con variedades internacionales que hoy ya forman parte del paisaje de la Maremma, Le Pupille es también una de las impulsoras del Morellino di Scansano, un vino elaborado en el territorio de Scansano con un 85% mínimo de la variedad sangiovese.

La pequeña sangiovese se hace grande en manos de esta extraordinaria bodega, en cuyos terrenos arcillosos y ferrosos, situados en los suaves valles de Grosseto, en el sur de la Toscana, alcanza unas altas cuotas de calidad.

Morellino Riserva representa la cumbre de esta filosofía que persigue armonizar al máximo el viñedo con su territorio de origen. Un vino de elegante y atractivo color rubí con reflejos granates que se revela en nariz con intensas notas de cereza, típicas de la variedad sangiovese, y otros recuerdos balsámicos, especiados, minerales y de sotobosque. En boca, el refinamiento de los taninos, reforzado por un pequeño aporte de cabernet sauvignon, consiguen un armónico equilibrio entre suavidad, delicadeza y persistencia. Un gran Morellino que se favorece, además, de un sabio envejecimiento del que resultan una especial profundidad y longevidad.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Riflessi granati / Luminoso
Nariz
Moras / Arándanos / Susina / Monte bajo / Mineral
Boca
Envolvente / Fresco / Sapido / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Pecorino di Pienza / Quaglie ripiene / Pato asado / Filetto in crosta

Puntuación y premios

201893 PK
201793 PK
201392+ PK2 GR3 VA
201290 PK
20113 VA
PK: ParkerGR: Gambero rossoVA: Viti ais

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
2 opiniones
Añada:

La bodega

Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille

La Señora del Morellino, la Embajadora de la Maremma. No son apelativos descabellados para Elisabetta Geppetti, una productora que con su Fattoria Le Puppille ha marcado la historia de esta tierra desde una vertiente tanto tradicional como innovadora. El rigor y la pasión de Elisabetta consiguen extraer de este territorio salvaje unos vinos que se confirman añada tras añada como auténticos paradigmas de la elegancia y excelencia de la Toscana contemporánea. La suaves colinas...

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