| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Entity es un elegante syrah fiel al carácter de Barossa. En Entity se emplearon técnicas tradicionales de vinificación de baja intervención, permitiendo que el vino sea accesible en su juventud, pero con una estructura y profundidad muy amplia que muestran un gran potencial de mejora en botella, en buenas condiciones de almacenamiento, de al menos 10-12 años.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Profundo |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Frutos del bosque / Moras / Aromas anisados / Clavo |
Boca | Fruta negra / Chocolate negro / Taninos jovenes / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2020 | 92+ PK | ||
|---|---|---|---|
| 2019 | 92 PK | 17.5 JR | 94 WS |
| 2018 | 92 PK | ||
| 2017 | 90 PK | 17 JR | |
| 2016 | 91 PK | ||
| 2015 | 92 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonWS: Wine
spectator
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 15 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
John Duval Wines
John Duval fué el enólogo de Penfolds, la bodega con más prestigio de Australia, durante 29 años. En 2003 decide crear un proyecto personal, elaborando vinos propios en su Barossa natal. A parte es socio del proyecto de Long Shadows en el Estado de Washington, y tiene un proyecto con Viña Ventisquero en el Valle de Apalta, Chile. Le gusta decir que John Duval Wines nunca será otro Penfolds. Es simplemente su oportunidad de expresar sus 40 años más de conocimiento en vinos...
