País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Joan Rubió Tiques 2022

Joan Rubió Tiques

2022
BIODINÁMICO
-5%

32,80

31,16

/ bot. 0,75 L
  • 0
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni10,5%

El vino

El Tiques fermenta en barrica y posteriormente pasa fugazmente por ánfora; se elaboran sólo 600 botellas. Es un xarel·lo limpio y profundo, sin sulfitos. Fresco y profundo, de nariz cítrica y delicada, con cierto empuje en boca adornado de aromas anisados y de confitería. De volumen medido y acidez vertical, con un final seco de recuerdos salinos que lo convierte en un vino terriblemente gastronómico. Crecerá en botella.

Puntuación y premios

202192 PK
PK: Parker

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La bodega

Joan Rubió

Joan Rubió

Joan Rubió estudió en Espiells y Tarragona al tiempo que se dedicaba a producir uva. Él mismo recuerda como, a sus 10 años, se dejó de producir vino en casa y se empezó a vender la uva. Aquello le dejó marcado y perpetuó en él la sensación de estarse perdiendo la parte más bella del proceso del vino: la vinificación. Después de estudiar y conocer a Ton Mata (Recaredo), empezó a...

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