Grand Veneur Chat. du Pape Vieilles Vignes 2015

Vino tinto crianza Vignobles Alain Jaume Châteauneuf-du-Pape (Francia) Garnacha, Mourvèdre y Syrah 93+ Parker Agricultura ecológica Precio: 64,60 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Grand Veneur Chat. du Pape Vieilles Vignes 2015

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Vignobles Alain Jaume
Denominación de origen:
Châteauneuf-du-Pape (Francia)
Uvas:
Garnacha, Mourvèdre y Syrah
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Grand Veneur Chat. du Pape Vieilles Vignes 2015
Anverso y reverso

Valoración:

El Grand Veneur Chàteauneuf du Pape Vieilles Vignes proviene de las parcelas más antiguas de la finca. Increíble concentración y una gran promesa, funcionará mejor dentro de 5-10 años.

Viñedo:
Clima:
Continental con influencia mediterránea
Elaboración:
Envejecimiento:
Enveje 16 meses, 40% en cubas de hormigón y 60% en barricas de roble francés (origen Tronçais) nuevo y 1 año.
Cata:
Vista:
Capa cubierta / rojo picota
Nariz:
Fruta negra / especias / hierba seca / café tostado
Boca:
Salino / taninos finos / persistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 15ºC y 17ºC
Decantación:
Se recomienda airear
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2030.

Vignobles Alain Jaume


*

Châteauneuf-du-Pape, Francia

Al norte de Châteauneuf du Pape, la familia Jaume ha sido viticultora desde 1826. Este trabajo es un legado pero sobre todo una pasión. Impone rigor y perseverancia ante las exigencias de la naturaleza. Artesanos al servicio de los grandes terroirs del sur del valle del Ródano, su ambición es...

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