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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Alberto Orte y Patrick Mata son los artífices de este vino, artífices y artesanos. Con su Compañía de Vinos del Atlántico, dan continuidad a la tradición vitivinícola de sus respectivas familias pero su proyecto se extiende ya por toda la península Ibérica. Buscan viejos viñedos en zonas de altitud elevada, con variedades mayoritariamente autóctonas y con una viticultura orgánica ofrecen vinos de gran carácter a precios muy asequibles.

Gordo es su vino de Yecla y el nombre del vino responde al sobrenombre con el que cariñosamente Patrick se refería a su padre; un ejemplo más de la naturalidad con la que esta bodega trabaja, la honestidad, las cosas como son, con gran respeto por la tradición y aprendiendo de la sabiduría del pasado.

Con Gordo, por ejemplo, demuestran cuán diferente puede llegar a ser un vino de monastrell en Yecla, a diferencia de otros similares elaborados en la vecina Jumilla. En Yecla, y en este viñedo en particular, situado a 713 metros de altitud, el clima es más fresco, los vinos son más aromáticos, más frescos, equilibrados de forma natural y más fáciles de beber. Exactamente el perfil de este vino. En este viñedo además, los suelos son de composición calcárea, que favorecen la finura del vino, y muy pobres en materia orgánica, de modo que las producciones son realmente bajas, con bayas muy pequeñas y una gran concentración de aromas gracias a la elevada proporción de pulpa en contacto con la piel.

En Gordo encontrarán un vino muy fresco y alegre, diferente a lo que seguramente conocen en vinos de monastrell. De color intenso y vivo, picota oscuro pero con una capa no muy alta, y una nariz muy abierta, de fruta roja dulzona, cercana a la golosina, con aromas silvestres muy vivos, de enebro, de cedro y plantas aromáticas, típicas de la monastrell pero sin verdores, y sensaciones tanto de tierra seca como de hojarasca húmeda, notas de pimienta y de clavo, un fondo ahumado; una nariz bastante exótica, especiada pero sobre todo abierta y accesible. Es muy fácil de beber, sabroso, jugoso, con un cuerpo medio, un sutil amargor bien equilibrado por su suave dulzor y un fondo de caramelo en el retrogusto particularmente distinguido.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Luminoso
Nariz
Aromas exóticos / Fruta escarchada / Fruta roja / Moras / Frambuesa / Arándanos / Notas especiadas / Clavo / Pimienta negra / Notas ahumadas
Boca
Opulento / Sabroso / Expresivo / Taninos agradables / Ligeramente dulce / Notas especiadas / Largo

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Bistec a la pimienta / Barbacoas / Chilli con carne / Cocina oriental / Asados / Chuletas

Puntuación y premios

201291 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
7 opiniones
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La bodega

Compañía de Vinos del Atlántico

Compañía de Vinos del Atlántico fue fundada en 2002 con el propósito de unir el patrimonio vinícola de Alberto Orte y de Patrick Mata. Ambas familias han estado produciendo vino, de forma independiente, en toda España desde finales de 1800. Actualmente producen vinos en 18 denominaciones diferentes dentro de la Península Ibérica. Su objetivo es elaborar artesanalmente vinos que expresen la identidad del lugar de donde provienen.

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