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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Girlan 448 slm Bianco es un vino blanco agradablemente afrutado, armonioso y equilibrado. Tiene un color amarillo pajizo brillante. En nariz revela notas de fruta blanca madura, con toques de melocotón, albaricoque y un agradable final floral. En boca es suave, fino, elegante y armonioso. Acompaña alegremente los primeros platos de mariscos, como el risotto de mariscos o la pasta con salsa de pescado, pescado a la plancha y quesos frescos.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Amarillo pajizo / Brillante
Nariz
Flores frescas / Albaricoque / Melocotón blanco / Fragante / Ligeramente mineral / Delicado / Hierba recién cortada
Boca
Armonioso / Elegante / Morbido / Fresco / Afrutado / Finale ammandorlato / Sapido

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

aperitivos
Aperitivos
entrantes
Entrantes
verduras-y-hortalizas
Verduras y hortalizas
arroces
Arroces
mariscos
Mariscos
quesos-frescos
Quesos frescos

Puntuación y premios

20152 GR
GR: Gambero rosso

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Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Clarificación y filtraciónLigero filtrado antes de embotellar

Viñedo

SueloCalcáreo / Arcillo-calcáreo
ClimaDe montaña
RendimientosRendimientos moderados
Altitud448,00 metros

La bodega

Girlan

Girlan

La bodega Girlan fue fundada en 1923 en un histórico edificio del Cinquecento de la localidad de Girlan / Cornaiano, en el municipio de Appiano. 23 viticultores dieron inicio a esta bodega cooperativa que ejemplifica no sólo la fuerza de la unión, sino también la posibilidad de alcanzar la excelencia con esta estrategia. En la actualidad la bodega cuenta con 200 socios cuyos terrenos tienen una hectárea de media, algunos de ellos en las parcelas de mayor prestigio del Alto...

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