| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Aunque tuvimos que esperar 18 años, el nacimiento de Saint-Véran en 1971 fue un hecho lógico. Fue la consagración de un vino que siempre se ha destacado con mucha claridad sobre otros vinos blancos de las Mâconnais. Esta cuvée de un amarillo pálido brillante al acercarse, muestra una nariz muy elegante. Es solo por la boca que medimos completamente su dimensión. Tras un ataque mineral y tónico, se reafirma con una imponente estructura grasa y un perfecto equilibrio. Su final de hermosa intensidad ofrece aromas florales. Un vino picante y distintivo que se puede conservar durante tres o cuatro años en bodega.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Brillante |
|---|---|
Nariz | Afrutado |
Boca | Mineral / Estructurado / Equilibrado / Denso |
Consumo y conservación
Servir entre 11 ºC y 13 ºC
Maridajes
Pescados / Carnes blancas / Quesos
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Clima oceánico |
La bodega
Georges Duboeuf
Aunque originario de Pouilly Fuissé, Georges Duboeuf es conocido como "el rey del Beaujolais" tras haber dedicado toda su vida a esta región. Fue él quien supo ver las oportunidades de esta zona vitícola del sur de Francia e hizo del Beaujolais Nouveau todo un fenómeno mediático mundial. Muy admirado en el mundo del vino, no solamente por su valía profesional sino también por sus cualidades humanas,...
