Garnacha de Hielo 2014 37.5cl

Vino dulce Garnachas de España Vinos sin IG (España) Garnacha Precio: 49,95 € IVA incl. botella de 0,37 L
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49,95 € botella de 0,37 L

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Descripción de Garnacha de Hielo 2014 37.5cl

Tipo:
Vino dulce
Productor:
Garnachas de España
Denominación de origen:
Vinos sin IG (España)
Uvas:
Garnacha
Botella:
0,37 L
Graduación:
11,0%

Garnacha de Hielo 2014 37.5cl
Anverso y reverso

Valoración:

Elaborado a partir de cepas centenarias cultivadas sobre suelos arcillo-ferrosos a 600 metros de altitud. Uno de los pocos vinos de hielo que existe en España, obtenido vendimiando la uva a finales de diciembre con temperaturas bajo cero. Una extraordinaria concentración de azúcares que deriva en un vino sutil y complejo, de aromas a fruta seca y hierbas aromáticas.

Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.
Cata:
Vista:
Rosa / pálido / tonos ocres
Nariz:
Sutil / complejo / membrillo / fruta pasificada / piel de naranja / licoroso / carbón vegetal / hierbas aromáticas
Boca:
Denso / fresco / glicérico / sabroso / notas frutales / licoroso / final largo

Garnachas de España

Vinos sin IG, España

Garnachas de España es un proyecto que pretende rendir homenaje a una de las uvas más importantes del Mediterráneo: la garnacha. Siguiendo el curso del río Ebro y la historia de sus tierras, este proyecto ha recuperado viñedos antiguos de esta variedad en rincones muy diversos, empezando por La Rioja,...

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