Frisach L'Abrunet Blanc 2018

Vino blanco sin crianza Celler Frisach Terra Alta (España) Garnacha blanca Agricultura ecológica 4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basado en 2 opiniones Precio: 7,50 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Frisach L'Abrunet Blanc 2018

Tipo:
Vino blanco sin crianza
Productor:
Celler Frisach
Denominación de origen:
Terra Alta (España)
Uvas:
Garnacha blanca
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,5%

Frisach L'Abrunet Blanc 2018
Anverso y reverso

Valoración:

Pese a ser la garnacha inicial del Celler Frisach, l'Abrunet Blanc recibe trato de gran vino y eso se aprecia en su calidad. Las uvas se vendimian en dos pasadas, una más temprana en la que se recogen frutos cargados de acidez refrescante y una segunda con uvas mucho más maduras. Después, el mosto macera con las pieles durante 24 horas, se sangra y fermenta. Posteriormente, el vino descansa y se protege con sus lías finas hasta ser embotellado después de que el frío del invierno lo estabilice de manera natural.

En copa presume de color amarillo paja con reflejos verdosos y de nariz exuberante, atípica para una garnacha supuestamente modesta; heno, fruta blanca madura, arbequinas y algo de plátano. Entrada sedosa y boca glicérica, bien conducida por una acidez medida que nos acompaña hasta un final maduro y ligeramente verde. Un gran blanco que deja muy a las claras las enormes posibilidades del varietal en la Terra Alta.

Maridajes:
Pescados con salsas cremosas / quesos de pasta tierna / pollo asado
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 5ºC y 7ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Frisach L'Abrunet Blanc 2018

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Es sollte keinen überraschen, dass die hervorragendsten und auch einige der spannendsten Weißweine Kataloniens aus Terra Alta kommen. Basis hierfür ist die weiße Garnatxa, die hier am südwestlichsten Ende Kataloniens in einer überwältigend schönen Landschaft beste Voraussetzungen findet. Ein Drittel ihres gesamten Weltbestands wächst hier, und natürlich war es klug, sie als Signaturrebe der D.O. zu vermarkten. Hinzu kamen vier, fünf ehrgeizige, innovative und ideenreiche Jungwinzer/innen, und Qualität und Ruf der Region hoben ab. Einer der Jungwinzer ist Francesc Ferré aus Corbera d´Ebre, der sich schnell als Überflieger entpuppte. Wenn man will, erkennt man ihn auf den Etiketten seiner drei Grundweine "L´abrunet": Ein Winzer im rasanten Aufwind, stilisiert mit den Flügeln eines Mauerseglers. Sein weißer „L´abrunet“ überzeugt auch 2018. Wieder vereinen sich die knisternde Frische der frühen und die Komplexität der späteren Ernte: ausdrucksstark, erfrischend, fruchtig, saftig und sehr harmonisch. Ein gelungener Weißer und eine Referenz für den Celler Frisach.

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Tiene un sabor afrutado muy sutil, me ha encantado su olor y su sabor. Sobre todo hay que beberlo bien frio.

Celler Frisach

Celler Frisach
* Celler Frisach

Terra Alta, España

Los padres de Francesc Ferré tenían pequeñas tierras y combinaban las tareas en el campo con otras profesiones. Llegado el momento de que Francesc y su hermano pequeño, Joan, decidieran qué querían ser, la viña y la tierra que ambos llevaban dentro desde muy pequeños les hizo decidirse por el...

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