Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 16,0% |
Ficha técnica
El vino
Con esta nueva añada 2007, Rubén Parera añada a este vino un importante porcentaje de garnacha que aporta un interesenta extra de frescor a este vino ya conocido y apreciado por su buena estructura.
Elaborado a partir de cepas de cultivo ecológico certificado por el CCPAE Pueden aparecer sedimentos debido a su respetuosa elaboración.
NOTA: Se recomienda abrir y decantar 1 hora antes de servir.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Celler Finca Parera
Finca Parera tradicionalmente ha sido y es una familia de payeses, el padre Jordi fue pionero en recoger las cerezas con el certificado CCPAE y Rubén que estudia ingeniería agrónoma y Enología, no trabaja de otra forma que no sea de manera ecológica desde sus inicios. Actualmente desde la añada 2015 ya elaboran con el certificado biodinámico DEMETER. La verdad es que están haciendo las cosas bien, tan bien que incluso la exclusiva asociación LA RENAISSANCE DES APELLATIONS...