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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Englora es un joven con crianza multivarietal, elaborado con garnacha de viñedos de 70 años, cariñena de viñedos de 50 años, syrah, cabernet y tempranillo procedentes de viñedos de unos 25 años.

La vendimia se realiza de forma manual al igual que su posterior selección en mesa.

Los mostos de cada variedad fermentan por separado.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Intenso
Nariz
Aromas frutales / Notas minerales / Tierra húmeda / Fruta madura / Notas torrefactas
Boca
Complejo / Notas balsámicas / Sabroso / Notas frutales / Potente

Consumo y conservación

16 ºC

Puntuación y premios

201092 PN
200691 PN
PN: Peñín

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Elaboración

Período de crianza10 meses
Edad de las barricasNuevas, de segundo y tercer año
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

Edad de la viñaEntre 25 y 70 años
SueloFranco-arenoso
ClimaMediterráneo

La bodega

Cellers Baronia del Montsant

Cellers Baronia del Montsant

Cellers Baronia del Montsant nace en Agosto de 1998 en la población de Cornudella de Montsant, Tarragona. Fruto de una joven iniciativa y con una clara filosofía de elaborar vinos diferentes, exclusivos y destinados a aquellos paladares más cultos e ilustrados, se elaboran los vinos Clos d´englora amparados por la Denominación de Origen Montsant.

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