Emilio Valerio Amburza 2012

Vino tinto crianza Emilio Valerio - Laderas de Montejurra Navarra (España) Cabernet sauvignon, Garnacha y Tempranillo 4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basado en 2 opiniones Precio: 12,10 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Emilio Valerio Amburza 2012

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Emilio Valerio - Laderas de Montejurra
Denominación de origen:
Navarra (España)
Uvas:
Cabernet sauvignon, Garnacha y Tempranillo
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,5%

Emilio Valerio Amburza 2012
Anverso y reverso

Valoración:

Viñas de Amburza es un señor vino pero también un vino muy señor. No admite prisas. La naturaleza tampoco. Ha sido elaborado siguiendo prácticas biodinámicas y, como la mayoría de estos vinos, requieren su tiempo, una buena maduración en botella y unos minutos... generosos... en la copa, donde se descubre con solemnidad.

Nos encontramos ante un cabernet puro con un marcado carácter de terruño; un vino serio, fresco, balsámico, mineral, definido también por un final terroso. Es un cabernet refinado, un cabernet de influencia atlántica. De color profundo en copa, morado, con aromas propios de la cabernet pero distintos de los que estamos habituados a encontrar en los vinos bordeleses, sin aromas de cueros, sólo aromas frutales, limpios, con notas de pimienta, notas balsámicas, hierbas aromáticas, unas sutiles notas de incienso, un fondo de panadería y algunos toques húmedos que seguro se deben al clima; una nariz compleja sin duda, que requiere decantación pero que no tarda en abrirse. En boca tiene un ataque denso, intenso, algo compacto todavía, con mucha fruta madura y un fondo especiado seco similar al percibido en nariz.

Maridajes:
Cordero / carnes al horno / barbacoas / carnes estofadas con setas
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas (20%) y seminuevas (80%) de roble francés.
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Emilio Valerio Amburza 2012

4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 4.5 /5 (Basado en 2 opiniones)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Fantastico | por: GABRIEL 27 de Marzo de 2018

El mejor cualidad precio de Emilio Valerio. Un vino ecológico con buena puntuación Parker, con personalidad, potencia. Por 12€ difícil de encontrar mejor!

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Vino de autor navarro | por: CAFVIR 30 de Agosto de 2017

Buen vino tinto navarro, para alegría de los tintos navarros, con óptima relación calidad-precio. Un coupage interesante. Buen final en boca.

Emilio Valerio - Laderas de Montejurra

Emilio Valerio - Laderas de Montejurra
* Emilio Valerio - Laderas de Montejurra

Navarra, España

Emilio Valerio - Laderas de Montejurra es una bodega familiar caracterizada por defender la biodiversidad de los valles de Montejurra, practicar la agricultura biodinámica y elaborar vinos de calidad en las laderas sur de Montejurra, con más de 50 pequeñas parcelas en la subzona Tierra Estella.

En el viñedo se...

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