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España
Idioma
CARRITO
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Elio Altare Barolo Arborina 2014

Elio Altare Barolo Arborina

2014
91
PARKER
Agotado

106,75

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Arborina es un cru de La Morra localizado en un terreno de suelos margosos, ricos en arcilla y arena, y con exposición al sur. Elio Altare se sirve de esta excelente ubicación y climatología para elaborar un Barolo majestuoso, todo precisión y armonía. Envejecido durante 2 años en barricas, un tercio de ellas nuevas, el vino alcanza un perfecto equilibrio entre frescura y plenitud. De color cercano al granate, en nariz emana notas de mermelada de cerezas, especias aromáticas, alquitrán, regaliz. Una amable complejidad y elegancia que encontramos de nuevo en boca, con una sedosa textura y una seductora intensidad.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Riflessi granati / Capa media-alta
Nariz
Confettura di ciliegia / Pimienta verde / Liquirizia / Alquitrán
Boca
Redondo / Intenso / Envolvente / Tannino elegante

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Castelmagno / Tajarin al tartufo bianco / Filetto al tartufo / Brasato al Barolo / Cinghiale in salmì

Puntuación y premios

201491 PK
201396 PK
201293+ PK2 GR
PK: ParkerGR: Gambero rosso

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
Añada:

La bodega

Elio Altare

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