El Columpio Negre 2017

Vino tinto joven con crianza Tianna Negre - Ses Nines Binissalem-Mallorca (España) Mantonegro, Cabernet sauvignon, Syrah, Callet y Merlot Recomendado 4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 9,75 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de El Columpio Negre 2017

Tipo:
Vino tinto joven con crianza
Productor:
Tianna Negre - Ses Nines
Denominación de origen:
Binissalem-Mallorca (España)
Uvas:
Mantonegro, Cabernet sauvignon, Syrah, Callet y Merlot
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,0%

El Columpio Negre 2017
Anverso y reverso

Valoración:

El Columpio Negre es un delicioso tinto mallorquín, elaborado mayoritariamente con la autóctona mantonegro y redondeado con variedades internacionales.

Después de una vendimia totalmente manual, el vino fermenta pausadamente a temperatura controlada con remontados diarios para pasar después a barricas francesas de tostado medio en las que se afina durante unos cinco meses.

Al abrir la botella, nos encontramos con un tinto de vivo color rojo cereza y aromas intensos de fruta negra madura, regaliz, especias y cacao. La entrada es fresca pero su centro es goloso, adornado de suculentos y jugosos taninos. En su final resaltan cierta dulcedumbre y elegantes recuerdos mentolados.

Maridajes:
Estofados / cochinillo asado / pato con frutos rojos
Elaboración:
Envejecimiento:
Criado durante 6 meses en barricas de roble francés.
Cata:
Vista:
Granate / capa media / reflejos rojizos
Nariz:
Intenso / aromas frutales / fruta negra madura / ciruelas / moras / notas torrefactas / toffee / notas especiadas
Boca:
Fresco / fácil de beber / untuoso / taninos dulces / taninos maduros / fruta madura / hierbas aromáticas
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre El Columpio Negre 2017

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Der Wein, oder besser gesagt, die Flasche besticht erst mal durch das schöne Etikett, was den Wein schon mal zu einem tollen Mitbringsel macht, bei einer Einladung. Schmecken tut er auch gut.

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Tianna Negre - Ses Nines

Tianna Negre - Ses Nines
* Tianna Negre - Ses Nines

Binissalem-Mallorca, España

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