Dorogi Forditás Tokaj

Fordítás significa duplicar en húngaro. En este caso, es literalmente la segunda maceración de las bayas de Aszú ya prensadas, añadiendo nuevamente mosto de fermentación. El resto de procesos siguen siendo similares a la producción de Aszú. Incluso el estilo es similar a un Aszú, tiene su propio carácter ya que el perfil de sabor es diferente al de las bayas Aszú maceradas dos veces. Es el "Aszú" de los húngaros con una excelente relación calidad / precio