Tipo | Vino blanco |
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Región | Sin indicación geográfica (Francia) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 18,0% |
Terra Vita Vinum Rock & Schiste Et Bien Ouillée
(0,5 L)Ficha técnica
El vino
Rock & Schiste et bien ouillée se basa en la solera, una técnica dinámica de envejecimiento del vino de origen español, que permite una mezcla de diferentes añadas. Esta solera, asiduamente superada desde 2003, fue embotellada en 2019.
El vino tiene un color bastante pronunciado, su estructura revela la importante presencia de alcohol. La nariz está marcada principalmente por notas de nueces. En el paladar, el ataque sorprende con el bajo contenido de azúcar y completa la nariz con cáscara de cítricos amargos y frutos secos.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Anaranjado |
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Nariz | Albaricoques secos / Nuez |
Boca | Fresco |
Consumo y conservación
Maridajes
Foie / Chocolate / Pollo
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Suelo | Esquistos |
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Clima | Atlántico con influencia continental |
La bodega
Terra Vita Vinum
Creado y dirigido por la familia Richou a lo largo de generaciones, Domaine Richou siguió una continua mejora tanto en el viñedo como en la bodega que llevó a convertirlo en uno de los máximos referentes de Anjou. Ya en 2009 la finca se había convertido a la agricultura ecológica consiguiendo de esta manera elevar el nivel cualitativo de su terroir, pero cuando en 2019 Didier Richou decidió retirarse, la bodega...