Tipo | Vino blanco |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Domaine J A Ferret P. Fuisse Clos des Prouges
201592
PARKER
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo / Reflejos verdosos |
---|---|
Nariz | Flores blancas / Fruta blanca / Roble / Notas tostadas |
Boca | Equilibrado / Redondo / Carnoso |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Maridajes
Carnes blancas / Caracoles / Aves / Marisco
Puntuación y premios
2015 | 92 PK |
---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
---|---|
Período de crianza | 9 meses |
Edad de las barricas | Nuevas y seminuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Clos des Prouges
Edad de la viña | Entre 11 y 60 años |
---|---|
Suelo | Margas / Caliza |
Clima | Continental |
Rendimientos | Rendimientos bajos |
Orientación | Este |
Superficie | 2,00 hectáreas |
La bodega
Domaine J. A. Ferret
Situado en el corazón de Fuissé, Domaine Ferret ha sido durante mucho tiempo un productor de grandes cuvées Pouilly-Fuissé. Domaine Ferret ha desempeñado un papel clave en la definición de la calidad de la región. Fue el primer dominio de Pouilly-Fuissé que comenzó a embotellar en la finca, poco después de la Segunda Guerra Mundial. Además, su enfoque de en la vinificación de cada parcela de viñas por separado ha permitido una identificación de los terroirs superiores. El...