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España
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pálido / Reflejos verdosos
Nariz
Cítricos / Fruta blanca / Manzana / Hierba fresca
Boca
Mineral / Graso / Fresco / Salino

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Maridajes

Pescado a la plancha / Moluscos / Carnes blancas

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Viñedo

SueloArcillo-calcáreo
ClimaContinental

La bodega

Domaine de Chaude Écuelle

Domaine de Chaude Écuelle

Chaude Écuelle es una prestigiosa e histórica finca en la que están plantadas las cepas con las que se elaboran los vinos homónimos. Estas parcelas, pese a producir excelentes vinos, tienen el inconveniente de encontrarse alejadas de las casas, hecho que obligaba a los viticultores a llevarse la comida consigo. En Chaude Écuelle es todavía posible ver los boles de terracotta en los que la calentaban, como parte de un pasado que es...

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