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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%
Producción4090 botellas

El vino

Chocolate es el primer vino blanco de Bodegas Orben, el proyecto riojano moderno del Grupo Artevino. Una selección de microparcelas ubicadas entre Villabuena y Laguardia, en una de la mejores zonas de Rioja Alavesa del que solo se han elaborado 4090 botellas.

Fermenta y envejece en diferentes recipientes como : Huevo de hormigón, barrica de 500 litros y barrica de 225 litros.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Reflejos verdosos
Nariz
Notas florales / Fruta de hueso / Albaricoque / Ciruelas / Notas tostadas
Boca
Amplio / Graso / Buena acidez / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

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Elaboración

Clarificación y filtraciónNo filtrado

Viñedo

SueloArenoso
ClimaAtlantico con influencia mediterránea
Superficie1,00 hectáreas

La bodega

Bodegas Orben

Bodegas Orben

El proyecto de Orben nace con el objetivo de ofrecer un nuevo concepto vinícola, combinando la sabiduría adquirida a lo largo de los años, con la selección de un fruto exquisito (las pequeñas uvas de 74 parcelas situadas en torno a la localidad de Laguardia, Rioja Alavesa) y las nuevas técnicas. Además, Orben contará con un moderno edificio que aunará arquitectura, vino y gastronomía (la familia Izadi ha...

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