Cepa Gavilán 2016 (Magnum)

Vino tinto crianza Bodegas Hnos. Pérez Pascuas Ribera del Duero (España) Tempranillo 4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 22,55 € IVA incl. botella de 1,50 L
Plazo de expedición: 3 días
Otras añadas y formatos disponibles: 2016 - 0,75 L - 10,50 €

22,55 € botella de 1,50 L (también en 0,75 L)

Descripción de Cepa Gavilán 2016 (Magnum)

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo
Botella:
1,50 L
Graduación:
14,0%

Cepa Gavilán 2016 (Magnum)
Anverso y reverso

Valoración:

El Cepa Gavilán, pese a ser el vino de menos crianza de las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, permanece 12 meses en barricas y otros 12 en botella antes de salir al mercado. En su elaboración se usan las uvas de las viñas más jóvenes (10-15 años) que se tratan con todo el esmero que caracteriza a la familia. Los rendimientos se mantienen bajos y la uva se vendimia a mano.

Gracias a todo este esfuerzo en la viña y a la extrema atención en bodega, dentro de cada botella de Cepa Gavilán aparece un vino de intenso color picota y capa alta. En nariz, la fruta madura y los tonos torrefactos de la barrica se mezclan con delicados tonos minerales y balsámicos. La boca es jugosa y amplia, con unos taninos firmes adornando la fruta en sazón. Por vía retronasal emergen seductoras notas de cacao y menta que redondean un gran vino de precio modesto.

Maridajes:
Arroces de carne / cecina / cerdo ibérico
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
Cata:
Vista:
Rojo rubí / reflejos violáceos
Nariz:
Elegante / aromas frutales / fruta fresca / notas minerales / madera de cedro / regaliz
Boca:
Potente / pleno / final largo
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Cepa Gavilán 2016 (Magnum)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 4.0 /5 (Basado en 1 opinión)

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Très bien sur ce millésime. Un Ribera del Duero très bien fait avec un bel équilibre des notes fruitées et vanillées

Ver el texto traducido al español

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas

FOTO: Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
* FOTO: Bodegas Hnos. Pérez Pascuas

Ribera del Duero, España

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