Cepa 21 2015

Vino tinto crianza Bodegas Cepa 21 Ribera del Duero (España) Tempranillo 4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente Basado en 9 opiniones Precio: 18,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Otras añadas y formatos disponibles: 2015 - 1,50 L - 39,95 €

18,90 € botella de 0,75 L (también en 1,50 L)

Descripción de Cepa 21 2015

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Bodegas Cepa 21
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Cepa 21 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Bodegas Cepa 21 es un nuevo proyecto en la Ribera del Duero liderado por la familia Moro, propietaria de Bodegas Emilio Moro. 50 hectáreas del más puro clon de tempranillo abrazan una preciosa bodega de estilo futurista en la que se elaboran vinos muy expresivos y de corte moderno como el imprescindible Cepa 21, un vino dirigido al consumidor entendido que busca nuevas experiencias alrededor del vino.

Las uvas de tinto fino con las que se elabora provienen de los municipios de Castrillo de Duero, Pesquera de Duero y Nava de Duero, en los que se alternan la caliza y la arcilla con afloramientos aluviales a unos 800 metros sobre el nivel del mar. Tras ser despalilladas, las uvas maceran en frío para ofrecer los aromas más delicados y fermentan después en depósitos de acero inoxidable. Después de 12 meses en barricas de roble mayoritariamente francés, el vino exhibe un brillante color cereza con bordes púrpura y una nariz fresca, sutil y compleja. Los aromas lácticos se entremezclan con especias dulces, humo, cacao y una fruta madura muy atrayente. En boca es suculento e intenso, meloso, de taninos muy finos y recuerdos balsámicos y atrevidamente anisados. Su final goloso con recuerdos delicadamente amaderados supone el cierre perfecto a un gran vino, fiel reflejo del nuevo estilo de la Ribera del Duero.

Maridajes:
Quesos de oveja / cordero a la brasa / estofado de ternera
Viñedo:
Superficie:
50 hectáreas
Edad de la viña:
25 años
Suelo:
Arcilloso-calcáreo
Clima:
Continental
Elaboración:
Material de vinificación:
Madera
Período de crianza:
12 meses
Edad de las barricas:
Nuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Producción:
200000 botellas
Cata:
Vista:
Cereza picota / cubierto
Nariz:
Fresco / sutil / fruta negra compotada / especias / notas lácteas / notas tostadas
Boca:
Complejo / redondo / sedoso / taninos amables
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2023.

Opiniones de nuestros clientes sobre Cepa 21 2015

4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 9 opiniones de cliente 4.0 /5 (Basado en 9 opiniones)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Lovely Ribero | por: R L P Vino 05 de Septiembre de 2019

Lovely full bodied Ribero del Duero, I only bought 1 magnum, wish I'd kept it for a couple or more years, it would benefit from a few years in the cellar, still a lovely wine even today, love it.

Ver el texto traducido al español

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Con cuerpo eccelente | por: lcabado@fudinca.org 27 de Mayo de 2019

Un año de na gran añada , recomendado para carnes , a una temperatura de 14 grados , su sabor en boca es extrardinario muy recomendable

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Entre tradicional y moderno | por: alfonsonorte 29 de Enero de 2019

Es un buen vino y se nota la sabiduría vinícola del equipo que está detrás (grupo Emilio Moro); sin embargo, está todavía a medio camino de la innovación. Todavía es muy Ribera del Duero, reconocible en el uso del roble nuevo, pero bien integrado horas más tarde de abrir la botella. Es un vino que está mejor al día siguiente.

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Perfekt ausbalanciert | por: Hispavinus-Kunde 06 de Noviembre de 2018

Dieser Wein ist perfekt ausbalanciert, eine tiefrote Farbe mit moderaten Tanninen, guter Körper, zerkleinerte Früchte, Pflaume, Kakao und Himbeere mit langem Abgang. Einfach den Preis wert.

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Ver las 9 opiniones

Bodegas Cepa 21

Bodegas Cepa 21
* Bodegas Cepa 21

Ribera del Duero, España

El edificio de Bodegas Cepa 21, inaugurado en 2007, se encuentra en Castrillo de Duero, en lo alto de un pequeño promontorio que permite gozar de una magníficas vistas de los viñedos y el entorno natural. Desde allí, los hermanos José y Javier Moro, la tercera generación de la

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