Catena Paraje Altamira Malbec 2015

Vino tinto reserva Bodega Catena Zapata Altamira (Argentina) Malbec 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 14,05 € IVA incl. botella de 0,75 L

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Descripción de Catena Paraje Altamira Malbec 2015

Tipo:
Vino tinto reserva
Productor:
Bodega Catena Zapata
Denominación de origen:
Altamira (Argentina)
Uvas:
Malbec
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,5%

Catena Malbec Appellation Altamira 2015
Anverso y reverso

Valoración:

La gama de vinos 'Appellation' de Bodegas Catena Zapata reproduce fielmente el concepto de vino de pueblo de la Borgoña. Tal y como sucede en Francia, esta colección de vinos tiene su principal enfoque en el terruño, por lo que la zona de origen pasa a ser mucho más importante que la variedad de uva o la crianza. Viñedos históricos y de pequeñas dimensiones como Lunlunta, Agrelo o Paraje Altamira dan nombre a los vinos.

Entre ellos se encuentra este Catena Paraje Altamira Malbec, un tinto elaborado únicamente con las uvas de dicho lugar, un rincón mágico de suelos calizos capaz de ofrecer vinos de fantástica acidez e imponente mineralidad.

En cada una de las poco más de 9000 botellas de Catena Paraje Altamira Malbec encontramos un vino de intenso color púrpura y nariz concentrada de frutos silvestres maduros, flores azules y piel de naranja. Su boca es compleja y concentrada, con los taninos muy bien integrados y la caliza ofreciendo toda su elegancia. A su tacto sedoso se suman los recuerdos de especias finas y cacao que derivan en un final de excepcional longitud, seco y noble, de fino rastro mineral.

Maridajes:
Ragout de ternera / secreto ibérico / ternasco asado
Elaboración:
Envejecimiento:
12 meses en barrica. La selección de barriles varía en función del viñedo y la vendimia. 85% roble francés, 15% roble americano.
Cata:
Vista:
Profundo / violeta / reflejos púrpura
Nariz:
Concentrado / fruta roja madura / notas florales
Boca:
Rico en mátices / concentrado / taninos bien integrados / mineral
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2020.

Opiniones de nuestros clientes sobre Catena Paraje Altamira Malbec 2015

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 5.0 /5 (Basado en 1 opinión)

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Este vino de altura tiene muchas cualidades organolépticas. Suave olor, Hay que dejar que tome un poco el aire (15 minutos aprox.) y es suave al entrar y deja un retrogusto muy rico. Muy recomendable.

Bodega Catena Zapata

Laura Catena / Nicolás Catena
* Laura Catena / Nicolás Catena

Altamira, Argentina

La historia de Catena Zapata empieza en el año 1902 con la llegada de Nicola Catena procedente de Italia. Hoy, sus descendientes no sólo han mantenido viva la tradición sino que han convertido la bodega en uno de los principales referentes en Argentina y en el mundo.

Nicolás y su...

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Teléfono
+54 261 4900214


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