Castaño Solanera 2015

Vino tinto joven con crianza Bodegas Castaño Yecla (España) Monastrell, Cabernet sauvignon y Garnacha tintorera 92 Parker 4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basado en 2 opiniones Precio: 11,85 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Castaño Solanera 2015

Tipo:
Vino tinto joven con crianza
Productor:
Bodegas Castaño
Denominación de origen:
Yecla (España)
Uvas:
Monastrell, Cabernet sauvignon y Garnacha tintorera
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Solanera 2015
Anverso y reverso

Valoración:

El tinto Solanera proviene de la DO Yecla, una de esas regiones vitivinícolas que poco a poco va recuperando el prestigio que se merece, siguiendo los pasos de la vecina DO Jumilla. Botella a botella, copa a copa, consigue conquistar a la crítica internacional con sus taninos maduros y su volumen envolvente.

Estamos ante un fantástico tinto elaborado con uvas de cepas viejas mayoritariamente de monastrell, la uva reina de la región, con algún pequeño aporte de cabernet sauvignon y de garnacha tintorera (también uva autóctona), vendimiadas a 800 metros de altitud. El vino se cría durante diez meses en barricas francesas y americanas. A la vista, su tímido color púrpura parece sugerir cierta endeblez, pero las sospechas se disipan al acercar la copa a la nariz. Tras ese cuerpo traslúcido de lágrima abundante, asoman aromas profundos de fruta negra madura, sotobosque, lápiz y regaliz. Se adivina maduro e intenso, de carácter mediterráneo. En boca cae sobre el centro de la lengua, luciendo orgulloso sus taninos finos y arenosos; es ancho, profundo, con recuerdos dulzones y especiados (clavo); la fruta se apodera de una madera discreta. Sedoso y envolvente, avanza lento hacia un final adornado de flores azules y mermeladas.

Maridajes:
Secreto ibérico / solomillo / legumbres guisadas
Viñedo:
Edad de la viña:
Entre 20 y 45 años
Suelo:
Piedra caliza / Pedregoso / Arcillo-arenoso
Orientación:
Norte
Elaboración:
Material de vinificación:
Madera
Período de crianza:
10 meses
Tipo de madera:
Roble francés y americano
Cata:
Vista:
Rojo picota / profundo / brillante
Nariz:
Intenso / aromas florales / flor de acacia / aromas frutales / fruta negra / frambuesa / arándanos / grosellas / grafito
Boca:
Suculento / carnoso / taninos agradables / taninos dulces / jugoso / notas minerales / estructurado
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Castaño Solanera 2015

4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 4.5 /5 (Basado en 2 opiniones)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente D.O. Yecla | por: Dorian 30 de Abril de 2018

Muy bueno, altamente recomendable, gran vino. Monastrell y Cabernet Sauvignon se llevan muy bien y se complementan. Premiado como el segundo mejor vino del mundo RCP en 2015

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Muy recomendable. | por: Juan 03 de Octubre de 2017

Excelente relación calidad/precio. Una apuesta segura. No se arrepentirá. Ha sido un gran descubrimiento puesto que no conocía los vinos de Yecla.

Bodegas Castaño

Bodegas Castaño
* Bodegas Castaño

Yecla, España

Bodegas Castaño ha conseguido dar a la región vinícola de Yecla el sello de calidad del que carecía. Una bodega familiar como ésta ha sabido tener las ideas muy claras de cómo hacer las cosas bien, rompiendo tópicos y cambiándole los esquemas a más de un enólogo acomodado...

D. Ramón...

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