Cardinale 2014

Vino tinto crianza Cardinale Napa Valley (Estados Unidos) Cabernet sauvignon y Merlot 98 Parker Precio: 275,00 € IVA incl. botella de 0,75 L
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275,00 € botella de 0,75 L

Descripción de Cardinale 2014

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Cardinale
Denominación de origen:
Napa Valley (Estados Unidos)
Uvas:
Cabernet sauvignon y Merlot
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Cardinale 2014
Anverso y reverso

Valoración:

Cardinale es un vino único en toda Napa Valley, ya que es una mezcla de uvas de casi cada una de las denominaciones de la montaña: Mt. Veeder, Spring Mountain, Howell Mountain, y Diamond Mountain. Por encima de 1.500 pies de altura (460m), las uvas luchanse forman para madurar y formar bayas pequeñas de sabor intenso y de piel gruesa.

El maestro enólogo Chris Carpenter combina este vino cada año de manera experta, optimizando la armonía del vino con la acidez, estructura, alcohol, frutas y elementos del suelo, de una manera que simplemente no se puede hacer en un solo viñedo. Esta es la clave de la grandeza y singularidad de este vino, y del tipo de selección practicada al estilo de los 1er Crus bordeleses.

Viñedo:
Suelo:
Arcilloso / Volcánico
Clima:
Mediterráneo
Rendimientos:
Rendimientos bajos
Elaboración:
Material de vinificación:
Madera
Período de crianza:
20 meses
Edad de las barricas:
Nuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Cata:
Vista:
Capa alta / rojo púrpura
Nariz:
Madera de cedro / tabaco / cassis / grafito / grosellas
Boca:
Profundo / concentrado / intenso / sedoso
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Decantación:
Se recomienda decantar
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2030.

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