Camins del Priorat 2017

Vino tinto joven con crianza Álvaro Palacios Priorat (España) Garnacha, Cabernet sauvignon, Cariñena, Syrah y Merlot 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 17,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Camins del Priorat 2017

Tipo:
Vino tinto joven con crianza
Productor:
Álvaro Palacios
Denominación de origen:
Priorat (España)
Uvas:
Garnacha, Cabernet sauvignon, Cariñena, Syrah y Merlot
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Camins del Priorat 2017
Anverso y reverso

Valoración:

Álvaro Palacios nunca dejará de sorprendernos. Nos gustará más o menos su estilo y compartiremos o no su forma de concebir el vino, pero no se le puede negar su genialidad y el talento con el que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Para muestra, Camins del Priorat, un vino asequible y de estilo accesible pero con la clase y distinción a la que Álvaro nos tiene acostumbrados. Un vino de los que llamaríamos de introducción que nos permite conocer no sólo la filosofía de la casa, sino también la esencia del Priorat sin llegar a la complejidad de los grandes clásicos o de otros vinos de la misma bodega.

Como la misma etiqueta del vino parece reflejar, Camins del Priorat es un vino para los que aman la belleza estética y las fragancias amables. Un vino que se presenta como el básico de la bodega, pero que demuestra un carácter propio y definido. Procedente de los viñedos de diversos municipios (Gratallops, Porrera, Torroja, La Vilella Alta y La Vilella Baixa, Bellmunt, El Molar, El Lloar y Poboleda), de diferentes altitudes y orientaciones y con cepas de diferentes edades (entre 10 y 40 años), Camins del Priorat se elabora principalmente a partir de variedades autóctonas (50% garnacha y 15% cariñena más otras aportaciones de cabernet sauvignon, syrah y merlot), ofreciendo un conjunto complejo y equilibrado, un vino muy frutal y con la marcada mineralidad propia del terroir prioratino.

En copa destacan sus aromas de piel de fruta madura, fruta jugosa, sandía... Junto a ellos, las notas florales, especialmente rosas y claveles, nos recuerdan a su semejante Pétalos del Bierzo o incluso a las cervezas tipo Franziskaner en esa floralidad y notas de plátano que podemos percibir. En boca se muestra accesible, de textura aterciopelada y con mucha frutosidad, de moras y casis. Equilibrado, con buen cuerpo, longitud y unos taninos opulentos pero también sedosos. Un vino jovial y amable, moderno y muy bien elaborado... ¿Qué más se le puede pedir a un básico de la bodega?

Maridajes:
Setas / arroces / carnes blancas
Viñedo:
Edad de la viña:
Entre 10 y 40 años
Suelo:
Llicorella
Clima:
Mediterráneo
Rendimientos:
Rendimientos moderados
Elaboración:
Envejecimiento:
Fermentación maloláctica en tinas de roble. Envejecido durante 4-6 meses en barricas y tinas de roble francés.
Producción:
260000 botellas
Cata:
Vista:
Rojo picota / intenso / reflejos violáceos
Nariz:
Intenso / fruta roja madura / rosas / regaliz / mineral
Boca:
Goloso / potente / voluminoso / fresco
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 15ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Camins del Priorat 2017

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 5.0 /5 (Basado en 1 opinión)

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Uno de los mejores priorados que tome, muy equilibrado es una denominación de origen que no para de me sorprender

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios
* Álvaro Palacios

Priorat, España

Álvaro Palacios llega al Priorat, concretamente en la localidad de Gratallops, de la mano de un grupo de productores locales con la intención transmitir en sus vinos todo el carácter de esta tierra, llena de esencias nítidas, de sol mediterráneo, de riscos y pizarra, de hinojo y olivares, una tierra...

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